Produzione propria di
PREPARATI PER PASTICCERIA

Preparati per gelato

IMPASTI SEMISOLIDI

  • BIGNÉ
  • PASTA FROLLA
  • SFOGLIA

LIEVITATI

  • BRIOCHE
  • PANETTONE
  • PLUMCAKE

MASSE MONTATE

  • BAVARESE
  • MACARONS
  • MERINGHE
  • PAN DI SPAGNA
  • PATÉ À BOMBE

CREME

  • PASTICCERA
  • AL LIMONE
  • INGLESE
  • AL BURRO

CONFETTURE

  • ALBICCOCCA
  • AMARENA
  • FRAGOLA
  • PESCA

PRODOTTI PARTICOLARI

  • GANACHE
  • GELATINE ALLA FRUTTA
  • BISCOTTI
  • MARRON GLACÉS
  • TORRONE

Produzione propria di
GELATO E SORBETTO

PRODOTTI CASEARI

Produzione propria di
SPECIALITÀ DI CIOCCOLATERIAsempre più popolari e richieste:

SPECIALITÀ DI CIOCCOLATERIA
  • CREMA
  • CIOCCOLATO
  • FIORDILATTE
  • LIMONE
  • FRAGOLA
  • BANANA
  • GANACHE
  • PRALINE
  • RISO SOFFIATO
  • TAVOLETTE